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熏制五香干豆腐的做法

时间:2019-08-03 12:26  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  熏制五香干豆腐的做法步调

  干豆腐切丝,用棉线

  锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味

  煮好晾干 用风筒把水份吹干

  白糖五香粉夹杂在一路

  炒锅垫一块锡纸(便利清理)在放夹杂好的熏料 和一个支架 开仗

  把吹干的干豆腐丝放到支架上 大火两分钟(让白日化开煳巴冒烟)

  改中火 三分钟

  为了食物颜色平均 两头开盖 将食材换面

  换面后继续熏制五分钟 直到两面平均上色

  来自 美食全国玛格莱特的作品

  利用的厨具:炒锅

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